三矢製菓株式会社の「駄菓子横町ラムネ」です。
三矢製菓は昭和10年創業の老舗菓子メーカーです。
ラムネ専業でラムネひとすじ80年ですね。
ブドウ糖ではなく粉砂糖から作られたラムネです。
袋を開けた瞬間にフルーツのようなヨーグルトのような良い香りが漂ってきてテンションが上りました。
粉砂糖から作られたラムネは良い香りがします。
ピースラムネの系統ですね。
『ツチタナのピースラムネ』土棚製菓
土棚製菓の「ピースラムネ」です。しっかりしたセロファンに包まれたコイン形のラムネです。これは私の子供の頃に食べた、当てもののラムネくじの味です。ラムネ好きになった原点の味です。当時の味がそのままに残っていて感激します。当てもののラムネくじは...
ramunemania.net
2015.01.23
老舗の技です
粉砂糖から作るラムネはほろほろと崩れやすいのですが、一個ずつひねり包装されています。
最適な固さでラムネを成形して、機械で適切に包装しないと実現できません。
地味な点ですが、三矢製菓の技術が見て取れますね。
ラムネひとすじというのは伊達じゃないですね。
ピースラムネよりも厚みがあり固めになっています。
口の中でゆっくりと溶けていきます。
太田油脂のまっしろなラムネと似ています。
まっしろなラムネは砂糖の味だけのシンプルな作りでした。
『まっしろなラムネ』太田油脂
太田油脂株式会社の「まっしろなラムネ」です。てん菜糖とコーンスターチ、酸味料だけで作られています。着色料を使っていないので名前の通り真っ白ですね。まるで落雁（らくがん）のようです酸味はほとんどありません。口に入れるとふわっと、てん菜糖の味が...
ramunemania.net
2015.05.08
こちらはフルーツの味が色々と付いています。
色々な味が楽しめますね。
ラムネ情報
| 商品名 | ラムネ |
| 名称 | ラムネ菓子 |
| 原材料名 | 砂糖、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、 果汁（レモン、オレンジ、ストロベリー、パイナップル）、 酸味料、膨張剤、香料、 着色料（紅花黄、アナトー、アントシアニン） |
| 内容量 | 75g（個包装込） |
| 製造者 | 三矢製菓株式会社 八潮工場 〒340-0835 埼玉県八潮市浮塚886-1 |
三矢製菓 駄菓子横町 ラムネ 75g×12袋
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三矢製菓
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