『葛ラムネ』歌藤

世界遺産の吉野にある旅館 歌藤の「葛ラムネ」です。
歌藤の名字は、後醍醐天皇に仕えた先祖が天皇から賜ったそうです。
吉野は南朝の舞台にもなりましたので、歴史が大変古いですね。

吉野本葛入りのラムネです。
ラムネですが葛菓子のような口どけです。
口に入れると葛特有のさらさらとした細やかな優しい食感が広がります。
吉野山の桜をイメージしているそうです。

わずかに感じる酸味がかろうじてラムネ感を持っています。
クエン酸が入っていなかったらまさに葛菓子ですね。

淡い色合いが綺麗ですね。
ピンク・薄緑・白の3色入っていますが、味は同じみたいです。

通販はされていないのかな？
道の駅や物産展などで購入できます。

箱型は17個入り

六角形の容器には17個の葛ラムネが入っています。
素敵な容器ですね。
吉野と六角形の関係はよくわかりませんが、伝統的な意匠を感じて良いですね。

巾着型は10個入り

巾着型には10個の葛ラムネが入っています。
こちらのほうがお値段はお手頃です。
おみやげにはこちらのほうが良いかもしれませんね。

ほかの葛ラムネ紹介

中井春風堂の葛ラムネも吉野葛から作られたラムネです。
https://ramunemania.net/kuzuramune_nakaishunpudou/

葛の粒度が細かくて、食感が滑らかさですね。
酸味が爽やかに思います。

ラムネ情報